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電子棚札が拓く小売業の未来!データドリブンな店舗運営の革新

電子棚札が拓く小売業の未来!データドリブンな店舗運営の革新

地方スーパーこそ電子棚札を導入すべき理由

小売業で今後主流になる電子棚札の画期的な活用方法

小売業界では今、従来の紙の棚札から「電子棚札」への移行が急速に進んでいます。

単なる価格表示ツールではなく、NFC機能やクラウド連携を活用した情報端末として進化を遂げている電子棚札は、顧客体験の向上だけでなく、データドリブンな店舗運営を支える重要な要素として注目されています。

今回の記事では、電子棚札がどのようにして小売現場を変革し、より効率的かつ精度の高い運営を可能にするのか、その最前線を解説します。

小売業における電子棚札の役割

電子棚札と女性(リサイズ)

電子棚札は、商品の価格表示をリアルタイムで変更できるデバイスとして広まり始めましたが、現在ではその役割が大きく広がっています。

特に、商品ごとに異なるプロモーションや在庫状況、賞味期限の管理、さらにはIoT連携による在庫補充指示や顧客行動の可視化といった、売場の情報ハブとしての役割が注目されています。これにより、人的コストを削減しながら、店舗全体の運営精度とスピードが向上します。

小売業で推奨されるデータドリブンな店舗運営とは?

クラウドとオンプレミスのイメージ

データドリブンな店舗運営とは、感覚や経験に頼らず、客観的な数値に基づいて意思決定を行う運営手法です。具体的には、顧客の購買履歴、来店頻度、棚前での滞在時間、商品への接触状況、SNSでの反応といった多角的なデータを収集・分析し、その結果に基づいて売場づくりや販売戦略を設計・改善していきます。

たとえば、特定の商品の前に立ち止まるお客様が多いのに売上が伸びていない場合は、価格や商品情報の伝え方を見直すきっかけになりますし、売上好調な商品を分析すれば、他のカテゴリへの展開にも応用が可能です。

こうした分析結果をもとに、商品の陳列位置を変更したり、プロモーション内容を最適化したり、在庫を補充・抑制したりといった具体的なアクションへとつなげられます。

データドリブンな店舗運営には「電子棚札のNFC機能」が鍵

nfcのアイコン

電子棚札に搭載されたNFC(近距離無線通信)機能は、今後のデータドリブンな店舗運営を推進する上で、非常に重要な役割を担います。

これまで電子棚札といえば、主に価格や商品情報の表示に使われてきましたが、NFCの搭載により、店舗と顧客とのインタラクションを生み出す「データ収集装置」へと進化を遂げています。

NFC機能を活用すれば、来店客がスマートフォンを棚札にかざすだけで、顧客の興味関心に関する行動データをリアルタイムで取得可能です。どの商品に注目が集まっているのか、店内のどのエリアで反応が多いのかといった情報を、視覚的な印象や勘に頼ることなくデータとして把握できます。

NFCとは?電子棚札をより便利にできる使い方「5選」

店舗でのNFC機能の活用シーン

スマホタッチイメージ

それでは具体的に、店舗でのNFC機能の活用シーンをご紹介します。

活用シーン1:より詳細な商品情報を閲覧する

電子棚札にスマートフォンをかざすだけで、商品パッケージでは伝えきれない詳細な情報を、消費者自身がその場で簡単に確認できるようになります。

食品であれば原材料の詳細な成分表示や、アレルゲンの有無、製造工程、原産地情報などを個別に確認できます。コスメであれば肌質との相性や、使用前後のビフォーアフター画像、実際のユーザーレビューなど、購買判断に大きく関わる情報を網羅的に提供可能です。

消費者は自分に合った商品かどうかを納得して選ぶことができ、店舗側にとっては、その場で比較・検討できる売場の構築が実現します。

活用シーン2:デジタルクーポンや限定プロモーションの取得

電子棚札にタッチするだけで、その商品に関連したデジタルクーポンをスマホに即時で配信できる仕組みは、店舗販促の新たな武器になります。

特定の曜日や時間帯にだけ配信される「時限式クーポン」や、在庫過多になりがちな商品に絞った「即時割引クーポン」などが考えられます。タッチした回数や頻度に応じて、抽選参加やポイント加算などの特典を設けることも可能です。

これにより、店内の回遊性を高め、購買意欲を刺激するだけでなく、顧客ごとの関心情報や反応データを蓄積する貴重なマーケティングリソースにもなります。

活用シーン3:オンライン購入ページへの誘導

大型家具や家電製品、持ち帰りが難しい商品をその場で購入するのではなく、自宅に帰ってからECサイトで買いたいというニーズにも、電子棚札は柔軟に対応できます。

店頭で商品を見て「これにしよう」と決めたタイミングで、電子棚札にスマホをタッチすると、製品ページに直接アクセスでき、在庫確認・カート追加・決済までをスムーズに完了可能です。

売り場からECへのスムーズな導線ができ、販売機会の損失を防げます。

電子棚札でデータドリブンな店舗運営を始める3ステップ

パソコン操作

電子棚札とNFC機能を使って、データドリブンな店舗運営を始めるステップは次の通りです。

ステップ1:来店客が電子棚札にスマホをかざしたくなる導線設計

まずは、顧客にとって「触りたくなる棚札」をつくることが重要です。いくら高度なNFC機能を備えていても、顧客がタッチしてくれなければデータは取得できません。そのためには、電子棚札そのものを目立つ存在にする必要があります。

たとえば、「今だけ限定クーポン配信中!」や「タッチで特典ゲット」といったコピーをPOPやサイネージで目立たせ、顧客の興味を引く仕掛けを用意しましょう。

デジタルサイネージと連動してアニメーションで呼びかける、LEDライトで点滅させて目を引かせるなど、棚札を「情報に触れたくなる装置」として演出する工夫が効果的です。

ステップ2:データ活用のルールとKPIを設定する

電子棚札から取得できるデータは、タッチ回数、タッチされた時間帯、対象商品ごとの反応数など多岐に渡ります。

これらのデータを最大限に活用するためには、まずデータ活用に関する明確な運用ルールを定めましょう。「どの部署が分析を担当するのか」「どのデータをどの頻度でチェックするのか」「分析結果を誰が承認し、どう現場へ落とし込むのか」といった体制を整備することが不可欠です。

また、「今月中にタッチ回数を1,000回に増やす」「クーポン使用率を20%に引き上げる」「特定商品のNFC経由購入率を10%改善する」など、目的に応じたKPIをあらかじめ設定することも大切です。

ステップ3:結果を分析し、運用を改善する

データドリブンな運営を本当に機能させるためには、収集したデータを振り返り、次のアクションに活かすサイクルを回し続けることが重要です。

たとえば、ある商品の棚札においてタッチ回数が著しく多いのに、購買につながっていないケースがあるとします。その場合は、表示内容を見直す、価格を再調整する、レコメンド内容を変更するなどの改善施策が考えられます。

逆に、タッチ数が少ない棚札については、「目立っていない」「訴求文言が弱い」「そもそも棚の位置が悪い」といった原因があるかもしれません。

このような気づきをもとに、棚札の配置や内容、導線設計を見直していくことが大切です。

データドリブンな店舗運営には顧客情報の事前取得が必須?

必ずしも事前に顧客情報を取得しておく必要はありません。NFCによる行動データや、クーポン利用時のログなどを蓄積・分析するだけでも、十分に顧客像を可視化できます。

もちろん、会員連携やアプリ連携により顧客属性が特定できれば、より高度なパーソナライズも実現可能ですが、まずは匿名データから始めても大きな効果を期待できます。

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KIRIMOYAでの電子棚札イメージ

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